Keçiboynuzu pekmezi diğer adıyla harnup pekmezi zengin içeriği sayesinde nefes darlığından iktidarsızlığa kadar birçok derde deva olan bir pekmezdir.
Sütün 3 katı kadar kasiyum içerir. Keçiboynuzu Akdeniz iklimi bitkisi olduğu için keçiboynuzu pekmezi daha çok bu yörelerde yaygın olmakla beraber Anadolu ' nun çeşitli yörelerinde de yapılır.
Keçiboynuzu pekmezini eczanelerde ve marketlerde soğuk pres şeklinde bulmak mümkündür. Keçiboynuzu pekmezi çocukların fiziksel ve beyinsel gelişiminde çok faydalı olduğundan sabah kahvaltılarında iyi bir tercihtir.
Keçiboynuzu pekmezinin içerisinde şeker vardır ama yüksek kaloriye sahip değildir.